Simonas Ģērmanes recepte

Sastāvs:

• 200ml eksotiskais nemoloko produkts

• 100gr kviešu milti

• 100gr augļus

• 100 Smalkais muslis

• 1 ēd.k cukurs

• 1 tējk. vaniļas cukurs

• Šķipsniņa sāls

• 100ml ūdens

• 2 olas

• 2 ēd.k sarkanā palmu eļļa CAROTINO

• 2 tējk apelsīnu sulas pulveris @manasgarsas.lv

• 1 tējk godži ogu sulas pulveris @manasgarsas.lv

1 tējk smalki kapāta apelsīna miziņa

Pagatavošana:

Bļodā sajauc olas, pievieno cukuru, sāli, vaniļas cukuru, apelsīnu sulas pulveri, godži ogu sulas pulveri un apelsīnu miziņu, kā arī sarkano palmu eļļu. Iemaisa eksotisko auzu dzērienu. Tad iejauc miltus, musli un beigās iemaisa ūdeni. Atstāj 15-20 min uzbriest. Uz sakarsētas pannas cep nelielas pankūciņas. Gardas tādas pašas, bez citsm piedevām - saldas, apelsīnīgas, bet ja gribas ko pievienot, tad lieliski piestāvēs bezpiedevu jogurts vai skābais krējums.

PLĀNĀS APELSĪNU PANKŪKAS